هتل هما (سامر)

Soup, salad and dessert buffet order food Soup

Soup, salad and dessert buffet No order food

Shishlik

کباب راسته گوسفندی با استخوان همراه با پلو سفید زعفرانی، ته دیگ زعفرانی ،سبزیجات گریل شده ، گوجه کبابی دورچین روزانه Roasted lamb with bones, served with saffron rice Steamed vegetables, grilled tomato, daily side

Chelow Kebab (BARG

کباب راسته مغزی گوسفندی همراه با پلو سفید زعفرانی، ته دیگ زعفرانی ،سبزیجات گریل شده ،گوجه کبابی دورچین روزانه Roasted marinated lamb, served with saffron rice steamed vegetables, grilled tomato, daily side dish

Hosseini kebab

کباب راسته گوسفندی بدون استخوان مرینت شده با ادویه مخصوص ، همراه با پلو سفید زعفرانی ، ته دیگ زعفرانی ، سبزیجات گریل شده،گوجه کبابی دورچین روزانه Roasted marinated lamb, served with saffron ricesteamed vegetables, grilled tomato, daily side dish

Boneless Chicken Kebab

کباب سینه مرغ همراه با پلو سفید زعفرانی، ته دیگ زعفرانی، سبزیجات گریل شده،گوجه کبابی ، دورچین روزانه Roasted chicken breast,, served with saffron rice Steamed vegetables, grilled tomato and daily side dish

Chicken Kebab

کباب مرغ با استخوان همراه با پلو سفید زعفرانی ،ته دیگ زعفرانی ، سبزیجات گریل شده ،گوجه کبابی، دورچین روزانه Roasted chicken with bones, served with saffron ricesteamed vegetables, grilled tomato and daily side dish

Kebab

کباب گوشت گوسفندی و گوساله ، قلوه گاه گوسفندی ،نان مخصوص هما ، سبزی خوردن ، پیاز ،زیتون پرورده ماست موسیر ،گوجه کبابی Roasted ground meat served with Homa special bread

Bonab Kebab

کباب گوشت گوسفندی و گوساله و قلوه گاه گوسفندی همراه با پلو سفید ، و ته دیگ زعفرانی،گوجه کبابی ، سبزیجات گریل شده With saffron rice Roasted Finley chopped lamb meat, servedSteamed vegetables, grilled tomato and daily side dish

Potroast lamb

گوشت گوسفندی، دنبه، نان مخصوص هتل، سبزی خوردن Slow cook lamb with onion and tail

lamb chops Kebab

تهیه شده از راسته مغزی گوسفندی رول شده و مرینت شده با سس پستو و ادویه مخصوص، برنج سفید، ته دیگ زعفرانی و سبزیجات گریل شده Prepared from pieces of mutton bone meat, marinated lamb tail with special spices and pesto sauce

Chelow Goosht

گوشت گوسفندی ، کتف همراه با پلو سفید زعفرانی، ته دیگ زعفرانی، سبزیجات گریل شده و گوجه کبابی Slow Cocked lamb Shoulder in onion & Garlic Saffron Rice White oven steamed Vegetables

Chiken Roll

شنیتسل مرغ رول شده کبابی همراه با پیاز و رب انار و فلفل تند، پلو سفید و ته دیگ زعفرانی، سبزیجات گریل شده و گوجه کبابی Chicken schnitzel with onions, walnuts, pomegranate paste and bell swith saffron white rice, saffron chicken, steamed vegetables, grilled tomato

Mexican chicken

شنیتسل مرغ کباب شده همراه با فلفل تند و پیاز مرینت شده با پیاز و روغن زیتون، پلو سفید، ته دیگ زعفرانی، ته دیگ، سبزیجات گریل شده، گوجه کبابی chicken schnitzel, onion, olive oil, paprika, along with saffron white rice, saffron, steamed vegetables, grilled tomato

Greek chicken

فیله گوسفندی رول شده به همراه شینسل Roasted lamb fillet stuffed with chicken breast, served with saffron rice, steamed vegetables, grilled tomato and daily side dish

Chefs Plate

دو عدد شیشلیک، سه عدد جوجه کباب حلزونی، سه عدد میگو سوخاری، پلو سفید زعفرانی، ته دیگ زعفرانی، سبزیجات گریل شده همراه با سس تاتار two pieces of shashlik,three slices of grilled chicken, pieces of fried shrimp Served with saffron rice, steamed vegetables

Homa special tray

دو عدد شیشلیک،جوجه کباب با استخوان سه عدد،کباب کوبیده یک سیخ چلو گوشت گوسفندی خورش روز، باقلا پلو،پلو سفید زعفرانی، ته دیگ زعفرانی ،سبزیجات گریل شده،گوجه کبابی،دورچین روزانه Two pieces of shashlik, three slices of roasted chicken, one ground meat kebab, served with saffron rice & bakla- dill rice 1 steamed vegetables, grilled tomato and daily side dish

Seafood Platter

فیله ماهی قزل آلا گریل شده، فیله ماهی شیر سوخاری، میگو سوخاری ، برنج مکزیکی، ته دیگ زعفرانی سبزیجات گریل شده ، سس تارتار Fried trout filet, crumbed sea-bass filet, fried Shrimps served with Mexican rice, steamed vegetables and daily side dish Along with Homa special Tartar sauce